
Инновационная система, разработанная Plants Laboratory Co, использует уникальную культивационную технологию с низким потреблением воды. Конструкция позволяет менять количество и конфигурацию полок в зависимости от наличия свободного пространства на судне.
Такая технология позволяет обеспечивать экипаж свежими овощами в течение всего рейса. Учитывая, что «Pirika Moshiri Maru» работает на длинном плече, выращивать овощи непосредственно на борту проще, чем хранить большие их запасы в холодильнике.
По информации производителя, система успешно опробована для выращивания более 80 видов овощей и зелени, включая листовой салат (почему-то именно этот продукт представляется им наиболее важным).
Фото: NYK

