Фестиваль русской рыбы в честь Дня рыбака в Петербурге

Фестиваль русской рыбы в честь Дня рыбака в Петербурге

  • Кулинарное шоу на гигантском гриле, уха в 1200-литровом котле, чемпионат по рыбному барбекю, мастер-классы от шеф-поваров – все это ждет гостей городского праздника-фестиваля «День рыбака», который состоится 13 и 14 июля в Приморском парке Победы Северной столицы.

    Массовым народным гулянием завершатся главные события российской рыбохозяйственной отрасли – III Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которые пройдут накануне в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум». Фестиваль также приурочили к профессиональному празднику отраслевиков – Всероссийскому дню рыбака, который отмечается в стране во второе воскресенье июля. 

    Гости праздника станут свидетелями грандиозного кулинарного шоу – на огромных вертелах и в коптильне, оформленных в стиле «стим-панк», приготовят крупного свежевыловленного лосося, доставленного специальным рейсом из Камчатки. А в котле на 1200 литров повара сварят дальневосточную уху по уникальному рецепту.

    Мастерство приготовления рыбы на гриле также продемонстрируют участники чемпионата по рыбному барбекю. Гости праздника станут членами жюри для 12 команд поваров-любителей, которые будут соревноваться в умении готовить морепродукты на огне.

    Советы как правильно выбирать, хранить и готовить различные виды рыбной продукции дадут шеф-повара ведущих рыбных ресторанов Санкт-Петербурга, таких как гастропаб CraftyCrab, Sea Food Bar, Питерский OFYREST и другие. Мастера кулинарии также поделятся авторскими рецептами блюд из рыбы и морепродуктов и продемонстрируют свои умения.

    В рамках праздника также будет организована ярмарка-продажа, где по доступным ценам посетители смогут приобрести свежую рыбу и морепродукты, добытые в основных промысловых регионах России.

    Праздничную атмосферу фестиваля создадут различные творческие коллективы, которые приготовили веселую развлекательную программу для гостей всех возрастов.


  • Комментарии: 0

    Добавить комментарий

    Новости по теме
    11.03.2019
    Петродворец, отель «Новый Петергоф», 4-5 апреля 2019 Эффективность экономического развития государства во многом зависит от существующей системы технического […]
    20.06.2019
    Сегодня в Алуште в отеле Riviera Sunrise Resort & Spa начал свою работу VI Крымский  транспортный форум.  Форум […]
    31.05.2019
    Итоги Seafood Expo Global: российские компании провели переговоры о заключении экспортных контрактов на сумму более $250 млн За […]
    28.06.2019
    Лидеры мировой рыбной промышленности – исландские специалисты поделятся опытом и представят свои последние достижения на III Международной выставке […]
    21.06.2019
    На видео ниже – сборка головного траулера-процессора проекта KMT01 «Баренцево море» на Выборгском судостроительном заводе. Судно предназначено для […]
    11.03.2019
    5 марта в Москве в рамках Транспортного дня прошла 3-я Международная транспортная конференция «ShippingRu 2019» – ежегодное деловое […]
    24.04.2019
    III Международная выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, которая проходит в тандеме с Международным рыбопромышленным форумом в Санкт-Петербурге […]
    10.06.2019
    Рыбопромышленники с Африканского континента масштабной делегацией прибудут в Санкт-Петербург для участия в III Международной выставке рыбной индустрии, морепродуктов […]
    21.06.2019
    4 июля 2019 г. в г. Ростов-на-Дону состоится конференция «PRO//Движение.Юг», которая пройдет в конгрессно-выставочном центре «ДонЭкспоцентр». Мероприятие станет […]
    16.04.2019
    Event: The Maritime Standard Awards 2019 Date: 21st October 2019        Venue: Atlantis, the Palm, Dubai Google Location: https://goo.gl/maps/wZ6XjfSfx4A2       A […]
    28.01.2019
    21 января завершено формирование программы XXII Московского Международного Логистического Форума (ММЛФ-2019). В основной день Форума – 14 февраля, […]
    02.07.2019
    На III Международной выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий (SEAFOOD EXPO RUSSIA 2019), которая пройдет совместно с Международным […]





  • Поля помеченные * обязательны для заполнения

    Запросить аналитическое исследование

  • Войти
  • Поля помеченные * обязательны для заполнения

    Подписка на закрытую аналитику

    Help Text

  • Поля помеченные * обязательны для заполнения

    Приобретение подписки на Сервис ВЭД